J'ai volontairement évoqué les sortes de vaisselle et leurs lieux de service, afin de ne pas les mélanger et dans certains écrits le bol sein était présenté comme étant au HAMEAU !!!!! je continue les détails de cette vaisselle en reprenant le texte de Monsieur BAULEZ dans son livre de 2007 -"Versailles deux siècles d'histoire de l'art"
la commande a été faite par RICHARD MIQUE, architecte de la Reine et aux Archives Nationales il y a une copie de l'extrait de la livraison du 28 novembre 1786
LEBEUF tardant à être payé refit une demande trois ans plus tard, donc en 1789 - attestation de fourniture confirmée le 3 novembre 1789 par HENRY, inspecteur des bâtiments et jardins de la Reine , le règlement du mémoire a été fait par RICHARD MIQUE, sans déduction de prix le 12 janvier 1790
la manufacture attendait toujours son paiement le 20 septembre 1791.
on constate un certain désordre du côté de l'administration , mais la manufacture n'était pas sans reproches car la livraison ne correspondait à la commande, ni en quantités, ni en dimensions
il y avait quatre fromagers de trop , les huit brocs étaient trop grands, il en aurait fallu deux plus petits..... il manquait un sucrier .
LEBEUF se défendit promettant le sucrier et conseillant de garder le surplus pour deux raisons
"la première c'est que si on lui en demandait par la suite, il serait très difficile de les faire pareils, ce qui occasionnerait une difformité dans les formes et le dessin de la laiterie,
"la seconde, c'est que ces objets ayant été faits pour Sa Majesté, ils deviendraient en pure perte pour la fabrique"
il termine par une demande " Tout ce que Sa Majesté a de porcelaine à son château de Trianon et dans ses petites appartements des Tuileries ont été fabriqués à sa Manufacture . Monsieur MIQUE est prié si l'on a besoin de quelques chose à ST CLOUD de vouloir bien donner ses ordres.
En 1785 la princesse de CHIMAY faisait état de 5.454 livres de fourniture pour Trianon et les Tuileries
En 1786 ....................................................de 1.568 livres............................................................
En 1788 BONNEFOY DU PLAN, concierge garde-meuble de la Reine attesta un mémoire de 471 livres pour la nouvelle garde robe des bains de l'appartement neuf sur la cour de marbre
le 17 novembre 1793 le citoyen BERTON l'ainé se fit adjuger pour 510 livres 1 sol un lot composé de
44 terrines, deux fromagers et leurs soucoupes, quatre petits brocs, une baratte
" -texte BAULEZ- terrine était le nom sous lequel on désignait les jattes circulaires, avec ou sans bec verseur.
On ne peut évoquer celles de Trianon sans se référer aux porcelaines de Sèvres exécutées sur les dessins de LAGRENEE pour la laiterie de RAMBOUILLET. (dessins ci-dessus)
Des terrines y figurent aussi en deux dimensions, hautes et basses, à pied circulaire ou à pied de vache."" sans oublier le bol sein !!!!!!!
bonne soirée MARIE ANTOINETTE
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