21 juillet 1739

Au soir, on se prépare à donner l’assaut; lorsque M. d’Allemans, lieutenant-colonel du Régiment du Roi, qui défendait le polygone, demande et obtient une capitulation, après laquelle Louis XV voit défiler la garnison.
Toutes les attaques des ouvrages du polygone, et les sorties faites par les assiégés, ont été soutenues par un feu continuel d’artillerie et de mousqueteries. Les différents exercices de guerre et cette image d’un siège sont devenus, pour M. le Dauphin, un amusement très utile, par l’attention avec laquelle ce prince a vu toutes les attaques, a visité les travaux, en a suivi les progrès, et a interrogé ceux qui étaient chargés de cette attaque sur les détails qui pouvaient contribuer à son instruction. Tout a été conduit avec beaucoup d’ordre, et l’objet que le Roi avait eu, en faisant attaquer le polygone, a été parfaitement rempli par l’empressement avec lequel les officiers employés à cette occasion ont donné.
Louis XV soupe dans la tente du comte d’Eu, chez lequel il y avait tous les jours plusieurs tables servies avec une grande magnificence. Le Roi a fait le même honneur au duc de Biron, lequel a eu aussi, tous les jours, plusieurs tables servies avec beaucoup de délicatesse et d’abondance.