Monsieur Garreau Boulanger de la Reine Marie-Antoinette

Bonsoir à tous!

Je me permets de créer un nouveau sujet sur Monsieur GARREAU, Boulanger de la Reine et de la Cour en 1783.

En effet, comme je vous l'avait dit dans mon message de présentation sur ce merveilleux forum , je travaille dans le domaine de la Généalogie successorale et le Directeur de mon Etude , qui est également un passionné d'Histoire, apporte certaines fois des livres de sa Bibliothèque personnelle pour me les montrer et nous échangeons des anecdotes ensemble, ce qui est plutôt sympathique...

Et aujourd'hui, il m'a apporté le Livre d'un certain Monsieur GARREAU, Boulanger de notre Reine qu'il a réussi à obtenir lors d'une vente aux enchères.

Il est d'origine et c'est impressionnant car tout est écrit de sa propore main. Il s'agit d'un livre qui lui servait à la fois pour noter ses commandes et le nom de ses clients à partir de 1783 mais également de livre d'Eglise.

Sur la première page de ce livre il est écrit:

" Livre d'Eglise dans lequel il y a les prières de la Sainte Messe pour la confession et la communion, pratique des dévotions envers le Saint Sacrement avec la messe votive et celle du jour, les saluts des jeudis du mois et de l'octave, les messes et les vepres concernant les morts. Par Garreau, Boulanger de la Reine, Versailles 1783".

Qu'en pensez-vous?

Y en a t'il parmi vous qui ont déjà entendu parler de ce Monsieur GARREAU? Pour ma part, je ne connaissais pas son existence...

Si oui j'attends avec plaisir vos remarques!

Mon Directeur doit m'apporter dans quelques jours un livre qu'il a réussi à obtenir également lors d'une vente aux enchères. Ce livre a appartenu à notre chère Princesse de LAMBALLE! J'ai hâte de le voir!

C'est impressionnant et surtout émouvant de pouvoir feuilleter des livres ayant appartenu à des personnes proches de notre Reine...

Au plaisir de vous lire!

Votre directeur d'études connaît de bons livres en effet

Je ne connaissais pas non plus ce Monsieur GARREAU, mais justement ça m'intéresse d'en savoir plus aussi!
J'ignorais même que Marie-Antoinette avait un boulanger attitré

J'aimerais bien savoir si son livre contient les recettes préférées de Marie-Antoinette, ou ses habitudes de recettes!

Quelle chance vous avez, Royale Chou ! C'est un privilège incomparable, en effet, que de toucher ces livres anciens...

Je n'ai jamais entendu parler de ce boulanger Garreau, et mes recherches sur le net ne donnent rien.

Et non malheureusement...aucune recette préférée de Marie Antoinette n'est indiquée!

Par contre il y a les dates et types de livraison pour la Reine et également pour des personnes de la Cour. Tout est classé par année, mois et jour. C'est très bien fait avec une très belle écriture d'époque XVIIIème.

Mon Directeur a rapporté le livre chez lui donc je n'ai pas pu tout lire en détail...Désolée!

Visiblement personne ne connaît ce Monsieur GARREAU parmi vous!

J'essaierai de faire des recherches de mon côté et si je trouve quelque chose, je vous le ferai savoir!

Merci, Royale Chou !

Mes recherches avancent par l'intermédiaire de Madame Nicole DRENEAU, Présidente du Cercle Généalogique de VERSAILLES.

J'aurai plus de détails sur l'identité de ce Monsieur GARREAU la semaine prochaine alors j'attends un peu pour vous en dire plus!!!!

Merci, Royale Chou ! Nous attendons vos informations avec impatience !

J'ai enfin eu mes informations sur l'identité du Boulanger de Marie-Antoinette!

Michel Antoine GARREAU, Maître Boulanger à Versailles est né à Versailles à la paroisse Saint-Louis le 17 janvier 1756 et s'est marié en 1786.

Il était le fils d'Elie GARREAU, Boulanger et de Marie BEUVE, elle même décédée le 8 décembre 1784 à 71 ans " épouse d'Elie GARREAU, maître boulanger de la Reine, ancien administrateur de la Confrérie du Saint Sacrement".

Michel Antoine GARREAU et son épouse ne se sont pas mariés à Versailles mais y ont eu des enfants sur la paroisse Saint-Louis entre 1748 et 1768. Il semblerait qu'il ait eu 9 enfants.

A titre anecdotique, voici un extrait de la revue historique de Versailles (1922, p.111):

" Le pain à Versailles pendant la Révolution ( 1789-an V). de F. Evrard à propos des journées d'octobre 1789:...A Sèvres, les femmes de Paris, conduites par Maillard, avaient enfoncé les portes des boulangeries,...on redoutait à Versailles des excès semblables... Dans l'après-midi du 5 octobre, le Comité municipal requit deux commissaires de police pour des visites domiciliaires en vue de vérifier quelles quantités de farine possédaient les boulangers. Lefève, commissaire du quartier Saint-Louis, engagea GARREAU, mieux pourvu que ses confrères, à céder quelques sacs, attendu que 5 ou 6 petits boulangers manquaient totalement de farine..."

Michel Antoine GARREAU semblait être un commerçant avisé à la tête d'un commerce d'une certaine importance.

Avoir tenu son livre entre les mains me paraît encore plus émouvant depuis que je connais son identité exacte et un peu de son histoire...

Merci Royale Chou!

Nous avons là un point de vue très intéressant et plutôt rare de ces pillages de boulangeries

Mais les Parisiens savaient-ils que Garreau était le boulanger officiel de Marie-Antoinette? Auquel cas il a dû se faire piller encore plus que ses collègues non?

Oui, sans doute devait-il posséder un commerce important, s'il est devenu boulanger de la reine.

Sait-on s'il a traversé sans encombres la révolution. C'est qu'on sait comment on été traités les boulangers... :s:

Je ne sais rien à ce propos mais je me suis posée exactement la même question Pimprenelle!

J'attends ces informations par l'intermédiaire de Nicole DRENEAU à ce propos!

J'espère qu'il n'a pas souffert...

Moi aussi...

Merci de partager ces informations avec nous, en tout cas ! C'est un moyen de nous approcher de la reine... J'aurais bien voulu, au moins, livrer le pain qu'elle aimait...