madame antoine
Nombre de messages : 6902 Date d'inscription : 30/03/2014
| Sujet: Repas de fête - Les saveurs de Marie-Antoinette Lun 10 Déc - 8:30 | |
| Voici quelques indications sur un film dont personnellement j'ignorais l'existence. Repas de fête - Les saveurs de Marie-AntoinetteMetteur en scêne ou réalisateur : Valluet Matthieu RÉSUMÉL’histoire ne nous dit pas si Marie-Antoinette aimait les huîtres, mais Michel Roth, inspiré par le siècle des Lumières, a élaboré un menu au raffinement digne d’une reine. Au menu : Entrée : huîtres au sabayon doré, fondue de pousses vertes. Plat : canard à l’orange, pommes soufflées. Dessert : poire pochée, chocolat chaud, crumble.Bon appétit !http://mediatheque-numerique.puy-de-dome.fr/ madame antoine _________________ Plus rien ne peut plus me faire de mal à présent (Marie-Antoinette)
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